chiliger Florian (Honig mit Chili Habanero scharf)

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Artikelnummer: 10721

Chiliger Florian

Unser Urgroßvater Florian war ein sehr ausgeglichener und entspannter Mann. Heute würde man sagen, er war gechillt. Daher haben wir diesen Honig mit Chili nach ihm benannt . Unser Honig Chiliger Florian ist aber genau das Gegenteil, er weckt die Geschmackssinne. Chili verleiht diesem Honig eine feurige, aber angenehme Schärfe. Unseren Chili-Honig kann auch zum Grillen verwendet werden, indem man etwas davon in die Grillmarinade gibt. Umgangssprachlich auch Einpatzen genannt.

Unser Chili-Honig kann in zwei Varianten erworben werden, eine davon ist "rauchig" im Geschmack, beide haben schon eine gute Schärfe, also nichts für schwache Geschmacksknopsen.

Chili Habanero scharf

  • Dieser Chilihonig ist sicherlich etwas für jeden Chili-Fan (Scoville-Einheiten liegen für Habanero zwischen 100.000-500.000). Er eignet sich hervorragend zu Steaks, Pasta, Gemüse, feurigen Salaten, Käsefans lieben ihn und für scharfe Saucen.
  • 2% Chili Habanero scharf
  • Verarbeitung stets unter 40 Grad 
  • handgemachtes Produkt aus Gänserndorf

 

Bienenhonig aus eigener Herstellung von FlorBee. Die Herstellung aller Honigprodukte erfolgt selbstständig und entspricht den höchsten Qualitätsstandards. Honig wird von Natur aus hergestellt und enthält keine chemischen Zusatzstoffe, Farbstoffe oder Konservierungsmittel!

Geschmack und Konsistenz

Je nach der Art der Nektare, die von den Bienen eifrig gesammelt werden, bestimmt das Aroma des Blütenhoniges. Nicht nur sein Geschmack, sondern auch die Konsistenz, die Farbe und das Aroma werden vom Angebot der Blüten bestimmt. 

Lagerung

Kühl, trocken und dunkel